冷凍塩枝豆でデトックススープ
kanapanko
作り方
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1
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冷凍塩枝豆を解凍し、実を取り出して鍋に入れる。
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2
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玉ねぎをカットし、１に入れる。
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3
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枝豆と玉ねぎの入った鍋に水を入れ、火にかけ、玉ねぎに火が通ったら火を止める。
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4
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３をミキサーにかけ、再び鍋に戻す。
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5
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豆乳を加え、火にかけ、塩コショウで味を調えてできあがり。
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コツ・ポイント
水分量が少ないとドロドロします。お好みで豆乳の量を調整してみてください。
このレシピの生い立ち
忙しい日は簡単スープで1食置き換えることができ、作り置きしておくととっても便利です。
kanapanko
