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簡単もう一品♫ブロッコリーのカレー粉和え

簡単もう一品♫ブロッコリーのカレー粉和えの画像

Description

湯掻いて調味料と混ぜるだけの超簡単お手軽レシピ(^_-)-☆
子供さんも好きな味で、今夜のおかずにもう一品加えちゃって♪

材料 （2人分）

ブロッコリー
1/2房
☆マヨネーズ
大さじ1.5
☆カレー粉
小さじ1/4
☆レモン汁
小さじ1
塩(茹で用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰した水に塩適量入れ、切り分けたブロッコリーを茹でる。茎は厚めに皮を剥き輪切りにするとよい。40秒ほどでザルに上げる。

  2. 2

    写真

    ☆印の調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたブロッコリーと和える。味見をし、塩等で調整する。お皿に盛った後、飾りのカレー粉をまぶして出来上がり☆

  4. 4

    2013/8/29
    話題入り達成☆
    皆様ありがとうございます<(_ _)>

コツ・ポイント

レモン汁はなくてもいいけど、あった方が、調味料と混ざり易くなるし、味もさっぱりとしますよ(^^)

このレシピの生い立ち

どうしてもワンパターンになりがちなブロッコリー料理のバリエーションを増やしたくて…。
レシピID : 2065170 公開日 : 12/12/23 更新日 : 13/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32件 (31人)
2020年5月30日
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☆不器用な女★
おいしかったです！
2020年3月29日
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ぎんはる
簡単に美味しく出来ました！ありがとう
#美味しい
2020年3月26日
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はるシェフ
簡単で美味しい！カレーマヨ合う合う
#ブロッコリーの絶品サラダ #あえるだけ
2020年2月15日
写真
はるシェフ
ブロッコリーだけで！あっという間にしっかり副菜嬉しい♪
#カレー風味最強 #ブロッコリー1房消費！ #マヨでコクうま
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kaimania
簡単もう一品♫ブロッコリーのカレー粉和え
by kaimania