一番簡単なキャベツのコールスロー

一番簡単なキャベツのコールスロー

Description

できるだけ工程をシンプルにしたコールスロー。ハム、ウインナー、ベーコン、コーン、好きなものを加えておいしくしてください

材料 (4人分)

キャベツ
1/4個
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3

作り方

1

写真

ちょっと太め(4mmくらい)にキャベツを千切りにします。"しん"はかなり薄めに千切りします。

2

写真

1をスピナーのざるの中で軽く水洗いをしたあとに、軽く水切りをします。塩をふって10分くらい置きます。

3

写真

今度は本気で水切りをして、さらに両手で絞って、ボールに移します。そして、砂糖、酢、マヨネーズをあわせます。

4

写真

できあがり
他にも簡単/手軽な
料理を“半分自炊”と
いうWEBサイトで
公開中!
“半分自炊”で検索
してください!!

コツ・ポイント

2では水切りをしすぎないほうがいいです。
ハム、ウインナー、ベーコンなどを切ったやつをいれるとおいしくなります。
お好みであらびきこしょうをどうぞ。

このレシピの生い立ち

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簡単・手軽に作れる料理を
目指した「半分自炊」という
WEBサイトを公開中
まだまだ未完成ですが、
よろしければご覧ください
hanbun-jisui.net
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レシピID : 2065473 公開日 : 12/12/24 更新日 : 16/06/16

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