クリスマスにもぴったり!ポテトサラダ軍艦

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Description

簡単、豪華♪小さなお子様も、手を汚さずたべれます。

材料 (8艦分)

全形焼須磨海苔
1枚
1個
半本
適宜
マヨネーズ
適量
いくらのしょうゆ着け
スプーン4杯

作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でるか電子レンジでチンして柔らかくし、皮をむいてつぶす。

  2. 2

    1にきゅうりの薄切りやチーズの角切など好きなものを入れ、マヨネーズで和えてポテトサラダを作る

  3. 3

    写真

    全形焼須磨海苔

  4. 4

    写真

    全形海苔を細く8本にカットする。

  5. 5

    写真

    3の海苔をお皿の上で丸く輪を作り、2のポテトサラダを入れる。
    いくらのしょうゆ漬けをトッピングする。

コツ・ポイント

いくらのかわりに、茹で卵をうらごししたものなど、いろんなものをトッピングすればきれいと思います。

このレシピの生い立ち

ポテトサラダに海苔はよく混ぜるのですが、その作ろうとしている過程でふと思いつきました。
以前巻き寿司風にしようとしたときは、切るときの柔らかすぎて、失敗したので、海苔を先に切る方法でかんがえつきました。
レシピID : 2065678 公開日 : 12/12/24 更新日 : 12/12/24

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