クリスマスにもぴったり!ポテトサラダ軍艦

クリスマスにもぴったり!ポテトサラダ軍艦
簡単、豪華♪小さなお子様も、手を汚さずたべれます。

材料 (8艦分)

全形焼須磨海苔
1枚
じゃが芋
1個
きゅうり
半本
チーズ
適宜
マヨネーズ
適量
いくらのしょうゆ着け
スプーン4杯

1

ジャガイモを茹でるか電子レンジでチンして柔らかくし、皮をむいてつぶす。

2

1にきゅうりの薄切りやチーズの角切など好きなものを入れ、マヨネーズで和えてポテトサラダを作る

3

写真

全形焼須磨海苔

4

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全形海苔を細く8本にカットする。

5

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3の海苔をお皿の上で丸く輪を作り、2のポテトサラダを入れる。
いくらのしょうゆ漬けをトッピングする。

コツ・ポイント

いくらのかわりに、茹で卵をうらごししたものなど、いろんなものをトッピングすればきれいと思います。

このレシピの生い立ち

ポテトサラダに海苔はよく混ぜるのですが、その作ろうとしている過程でふと思いつきました。
以前巻き寿司風にしようとしたときは、切るときの柔らかすぎて、失敗したので、海苔を先に切る方法でかんがえつきました。
レシピID : 2065678 公開日 : 12/12/24 更新日 : 12/12/24

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