カステラで簡単クリスマスケーキチョコ風味

カステラは厚みを半分に切る。生チョコは粗みじんに切って湯せんして溶かす。(電子レンジでもＯＫ！)

ボウルに生クリームを入れてピンと角が立つくらいまで泡立てる。アイスクリームは常温に出して、塗りりやすい柔らかさにしておく

バウンド型にラップを敷き、カステラ・バニラアイス・生クリームを1/2量ずつ入れ、チョコレートも1/2量を全体にかける。

③を冷凍庫で２時間以上冷やし固める。常温に出して少し置いてから、ラップごと取り出す。

ココアパウダーを茶漉しでふりかける。好みの果物と生クリームで飾る。