簡単♪カニと大根のサラダの画像

Description

美味しくて簡単なサラダ。おもてなしにも便利です。

材料

1/4本
1缶
適宜
マヨネーズ
大さじ2
うま味調味料
少々

作り方

  1. 1

    大根の皮を向いて千切り
    私はスライサーで千切りにしてます。

  2. 2

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    塩を振って揉んで、10分ほど置く。
    キッチンペーパーなどで水気をよく切る。

  3. 3

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    カニ缶を汁ごといれる。

  4. 4

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    マヨ・うま味調味料を入れて混ぜるだけです^^

  5. 5

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    上に小ネギを刻んでのせて。
    小鉢に持ってもOK。

  6. 6

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    Xmasには、ベビーリーフと合わせて、リースサラダにしました。

コツ・ポイント

塩でもんだ後、良く水気を切ること。
それでも汁気が出るので、盛りつけは出す直前の方がいいです^^

このレシピの生い立ち

叔母が作る大根サラダのアレンジです。
レシピID : 2066034 公開日 : 12/12/24 更新日 : 12/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぷりん♪ぷりん
簡単なのに豪勢な感じが出せて大満足です!パスタと合わせました★

ありがとうございます! パスタと相性バッチリですよね^m^

初れぽ
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tkともtk
美味しかったです!今回は和風に…次回は洋風に盛り付けてみます!

ありがとうございます!洋風もレポお待ちしています♪