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ナチュラルチーズdeチーズケーキ

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Description

ナチュラルチーズでできちゃう!?ノンオイルでヘルシーチーズケーキ!!

材料 （15cm型）

作り方

  1. 1

    砂糖を半分に分け、卵白で角がたつまでメレンゲを作ります

  2. 2

    卵黄と残りの砂糖をクリーム色になるまで混ぜます

  3. 3

    ②にふるった薄力粉とコーンスターチをいれ混ぜます

  4. 4

    耐熱皿にナチュラルチーズと豆乳をいれ、チーズが軽く溶けるまでレンジで温め、豆乳となじむように混ぜます

  5. 5

    ③にヨーグルトと④を入れ混ぜます

  6. 6

    ⑤にメレンゲをいれ、さっくり混ぜ合わせます

  7. 7

    生地を型に入れ、170℃のオーブンで30分焼きます

コツ・ポイント

豆乳とチーズは暖めすぎた場合、あら熱をとってからいれてください。
甘さ控えめなため、甘さは各自で調節してください

このレシピの生い立ち

ナチュラルチーズがたくさん余っていたため、チーズケーキが作れないかと思ったから
レシピID : 2066051 公開日 : 12/12/24 更新日 : 12/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年7月7日
写真
クック5GDDWZ☆
美味しそうに出来ました！早く冷やして食べたいです！
#ナチュラルチーズ
2013年12月24日
写真
にゃんこパッド
ヨーグルトの酸味、いい感じでした。ありがとうございました(^^)

ありがとうございました‼

2013年11月16日
初れぽ
写真
ひさぽり
賞味期限近いチーズを見つけ作りました蜂蜜たっぷりかけて美味！

蜂蜜かけるといいんですね‼参考にしてみます♪

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