うまうまっ♪アップルスイートポテト♪
Description
りんごを加えて酸味をプラス！！
なめらかなさつまいもの中のりんごの食感がたまらない><
ヘルシー志向で生クリーム無し♪
なめらかなさつまいもの中のりんごの食感がたまらない><
ヘルシー志向で生クリーム無し♪
かぼちゃのタネ娘
材料
（約10個）
作り方
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1
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皮を剥いたさつまいもの火を通し、漉し器でこす。
漉さなくてもOK！
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2
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りんごの皮を剥き、5ｍｍほどの角切りにする。これを電子レンジで約2分30秒チン。
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3
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オーブンを190度で余熱開始する。
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4
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チンしたりんごにバターを加えて混ぜる。そこへ、さつまいもと砂糖、牛乳も加えて混ぜる。
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5
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④を好きな形に整える。
大きめのものが10個位できます。
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6
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溶いた卵黄を、形の整えたアップルスイートポテトの表面に塗る。
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7
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オーブン190度で15～20分間焼く。焼き目がつく程度でOkです。
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コツ・ポイント
さつまいもを漉すかどうかはお好みで！！
190度で時間通りにやいても焼きめがつかない場合、温度を200度にして約5分間、様子を見ながら焼いてみて下さい！！レシピ変更し、卵黄に入れる水を無くしました。こっちの方が焼きめが付きやすいと思います。
190度で時間通りにやいても焼きめがつかない場合、温度を200度にして約5分間、様子を見ながら焼いてみて下さい！！レシピ変更し、卵黄に入れる水を無くしました。こっちの方が焼きめが付きやすいと思います。
このレシピの生い立ち
家にりんごとさつまいもが沢山あったので、組み合わせて作ってみました。
りんごの食感がたまらない一品になりました。
りんごの食感がたまらない一品になりました。
