チャーハンよりオムライスが好き

玉ねぎ、好みの野菜をみじん切りにする。
ウインナーは輪切り。

オリーブオイル(適量)で玉ねぎが透き通るくらいまで炒める。

火を止めて、ケチャップ 塩こしょう ガーリックパウダー 顆粒コンソメ で味付けする。

ボウルに 卵 塩こしょう 牛乳を入れ箸で混ぜておく。

(あれば小さめの)フライパンを温め オイルバター を入れ バターが半分溶けたら卵流し入れ軽く揺する。

火を消して 炒めたご飯を真ん中に包みやすい様に乗せる。

お皿に乗せる。