夏は涼しく、お豆腐サラダ

夏は涼しく、お豆腐サラダ
冷奴とサラダが合体したような
おいしい一品です。
簡単なのでぜひお試しください。

材料 (2人分)

豆腐
1丁
レタス
5枚ほど
キュウリ
2/1個
トマト
1個
タマネギ
2/1個
大さじ1
●塩・コショウ
適量
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1

1

写真

豆腐は4/1の大きさに切ります。
タマネギは薄切にして水にさらします。
レタスは洗って適当な大きさに切ります。
トマトは薄切にします。

2

ドレッシングを作ります。
●のものを全部ボウルに入れて良く混ぜ合わせます。

3

野菜をお皿に盛り付けしたら上に豆腐をのせて、上からドレッシングをかけます。
※お好みでかつお節を散らしても良いでしょう。

コツ・ポイント

追記:
皆様、たくさんのつくれぽありがとうございます。
とっても嬉しいです。

このレシピの生い立ち

豆腐が安く買えたので豆腐を使ったレジを考えました。
レシピID : 206785 公開日 : 05/07/10 更新日 : 11/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

88 (78人)

16/05/18

写真

栄養もボリュームもあって良いですね。ドレッシングも美味しかった♪

Meg☆0725

つくれぽありがとうございます♪♪♪♪

16/05/09

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家にあったものだけどドレッシングが美味しいからパクパクいけました

そうあさママ

つくれぽありがとうございます♪♪♪♪

15/04/30

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さっぱりしてとっても美味しかったです(*´∀`*)たべすぎたー笑

にゃにゃん☆☆

つくれぽありがとうございます

14/08/05

写真

さっぱりしてて暑い日に食べやすいです(^^)

おいも120

つくれぽありがとうございます。

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ひとひとの素 2006年04月16日 20:11
ちょ~ウマイ!!チョコブレッドさん、こんばんは☆
豆腐と新たまねぎを使ったサラダを作りたくて、こちらのレシピを作らせて頂きました。ドレッシングがすっごくおいしくて、家族みんなたくさんサラダを食べてくれました!
ドレッシングはいろんなものに使えそうですね♪
ありがとうございました☆
リナリオ 2006年08月27日 09:12
ちょ~ウマイ!!チョコブレッド さん、初めまして~
こちらのレシピとても美味しかったです。ボリュームもあってヘルシー♪
美味しいレシピ有難うございました~
ひとひとの素 さま
リオリオ さま

コメントありがとうございます。
作っていただき大変嬉しく思います。