簡単牛乳パックを使ったココナッツケーキ
Description
サクサクの甘くて素朴なケーキです
材料
(牛乳パック2つ分)
作り方
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1
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片栗粉と小麦粉をあわせてふるっておく
牛乳パックに油を塗っておく
サラダ油とココナッツパウダーを合わせて、混ぜる
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2
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混ぜたところへ砂糖を加えて混ぜる
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3
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2に卵を加えてよく混ぜる
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4
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3に粉類を2、3回に分けていれてへらで切るように混ぜる
少し粉っぽい位でOK
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5
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型に流し込んで、180度のオーブンで15~20分焼く
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コツ・ポイント
牛乳パックは1つなら、注ぎ口をテープで止めて、箱型にする
2ゆある場合は注ぎ口の開いていない方を使う
作り出す前にオーブンを180度で余熱する
2ゆある場合は注ぎ口の開いていない方を使う
作り出す前にオーブンを180度で余熱する
このレシピの生い立ち
ココナッツパウダーが余っていたので