*やわらか♪ささみのバジルピカタ*

*やわらか♪ささみのバジルピカタ*の画像

Description

秋レシピ本・ピックアップ・カテゴリ・リーフレット採用・感謝☆
ささみがふわふわ柔らかい♪
冷めてもふっくらお弁当にも♪

材料

6本
塩、胡椒
少々
☆ 酒
大さじ 2
☆ マヨネーズ
大さじ 1
大さじ 2
2個
★ バジル(乾燥)
小さじ 1
大さじ 2

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り除き軽くたたいて、食べやすい大きさに切り、塩、胡椒する。

  2. 2

    写真

    ☆をよく混ぜて1のささみを30分位漬け込む。

  3. 3

    写真

    ボールに卵を割り、★を加え、混ぜておく。

  4. 4

    写真

    小麦粉を袋の中に入れ、2のささみを加えて、まんべんなくまぶす。

  5. 5

    写真

    フライパンを温め油をひいて3に4のささみをくぐらせ中火で焼いていく。3の卵液が残ったら、ささみの上に回し入れる

  6. 6

    写真

    きれいな焼き色がついたら、回りの卵を、ささみに絡ませるようにひっくり返して裏面も焼く。

  7. 7

    お皿にもったら出来上がり。オーロラソースなど、お好きなソースを添えてどうぞ♪

  8. 8

    2013・2・27
    「れぴまが」にレシピ
    紹介して頂きました♪
    ありがとうございます
      m(_ _)m

  9. 9

    写真

    2013・3・6
    皆様のお陰で話題入りさせて頂きました♪
    ありがとうございます
        m(_ _)m

  10. 10

    写真

    2013・5・15
    「鶏ささみ」
    カテゴリ承認して
    頂きました♪
    嬉しいです
    ありがとうございます
    感謝 m(_ _)m

  11. 11

    写真

    2013・7・6
    太らない献立に
    掲載して頂きました♪
    ありがとうございます
    m(_ _)m 感謝です

  12. 12

    写真

    2013・11・19
    100人の方に作って
    頂きました♪
    とっても嬉しいです♪
    ありがとうございます
    (^人^)感謝

  13. 13

    写真

    2014・1・14
    太らない献立に
    掲載して頂きました♪
    ありがとうございます
    感謝 (^人^)

  14. 14

    写真

    2014・5・1
    ピックアップレシピに
    掲載して頂きました♪
    感謝でいっぱいです♪
      (^人^)

  15. 15

    写真

    2014・5・17
    「健康レシピ」に
    紹介して頂きました♪ありがとうございます。
    感謝 (^人^)

  16. 16

    写真

    2014・5
    レシピリーフレットに
    採用して頂きました♪
    クック関係者様、
    各店舗の関係者様
    ありがとうございます

  17. 17

    写真

    2014・6・29
    クックパッドニュース
    に掲載して頂きました
    ありがとうございます
    感謝 (^人^)

  18. 18

    写真

    『クックパッドの秋レシピBEST100』
    2014/8宝島社に
    掲載して頂きました♪
    ありがとうございます。感謝です

  19. 19

    写真

    2014・8・30
    太らない献立に
    掲載して頂きました♪
    ありがとうございます
    m(_ _)m 感謝です

  20. 20

    写真

    2014・11・22
    殿堂献立に
    掲載して頂きました♪
    ありがとうございます。
      m(_ _)m

  21. 21

    写真

    2015・11・18
    阪急オアシスさんで
    レシピ動画紹介して頂きました。素敵なレシピカードありがとうございます。

  22. 22

    写真

    2016・1・12
    太らない献立に
    掲載して頂きました
    ありがとうございます。

  23. 23

    写真

    2017・2・4
    殿堂入り献立に掲載感謝https://cookpad.com/kondate/premium/3738

  24. 24

    写真

    2018.2.4
    殿堂入り献立に掲載感謝https://cookpad.com/kondate/premium/7629

  25. 25

    写真

    掲載して頂きました
    ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

残った卵液を加えることで、ボリュームが出ます。
火が強いと、中まで火が通らず焦げてしまうので、注意して下さいね。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなささみを美味しく食べたくて♪
レシピID : 2067909 公開日 : 12/12/27 更新日 : 20/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

712 (639人)

わ~とっても美味しそうなお弁当ですね☆作ってくれてレポ嬉しいです♪ありがとう♡

写真
コムギ大好き
マヨネーズ効果で柔らかく仕上がりました。お弁当にも良いですね
写真
柚子♡⸝⸝⸝
作ってる途中お客様が来てしまい…途中旦那さんにチェンジ✨慣れてないのでひっくり返しまくり笑思った出来上がりでは無いけど美味かった
写真
SAYAちゃんママ
しっとり柔らかく、簡単に出来ました。お弁当にもびったり!