たけのこきのこ炊きこみご飯☆にんじんもね♪

たけのこきのこ炊きこみご飯☆にんじんもね♪
繊維質をいっぱい食べよう!!!
子供が、おべんっとのご飯に炊きこみご飯をしてね!っと言ったんですが今日は、学校やすみ。(笑)

材料 (4人分)

ボイルたけのこ
3本
にんじん
2分の1本
1枚
えのき
1袋
80cc
3合

1

お米を3合用意して、
釜に普通の水加減で用意する。
↑ゆうこママは磨がずに使うお米使用。洗わなくてよい!

2

写真

たけのこ薄切り
にんじん、3cm幅ぐらいの千切り
えのきを用意する。

3

写真

うす揚げは、熱湯を裏表からかけて油抜きをする、千切り

4

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仕掛けておいたお釜に具を入れ
だし醤油も入れて、軽く混ぜる。
炊飯器に仕掛けて普通に炊きあげる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 20689 公開日 : 01/05/12 更新日 : 01/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/06/02

First tsukurepo mark
写真

色々な筍ご飯を試しています。えのき茸も食感が良くて美味ですね!

ルディこう

良かった(*^^*) いろいろ試して見るのもいいよ