簡単に黒豆deリメイクケーキ☆

簡単に黒豆deリメイクケーキ☆

Description

お正月の余った黒豆でササっと、おやつ作りませんか?
栗きんとんver追加
話題入りありがとうございます!

材料 (マフィン7cm型6個ぶん)

黒豆
適量
◎薄力粉
150g
◎砂糖
60〜80g
◎サラダ油
70g
◎牛乳
大さじ6
◎卵
1個

作り方

1

◎の材料をボウルにあわせてよく混ぜる
黒豆を加えたら、さっくり混ぜる

2

型に流し入れて
予熱なし180℃、35〜38分のオーブンで焼いて完成

3

写真

【栗きんとん】
餡と栗をわけておき、牛乳を大さじ7にして餡を生地に混ぜる。
栗を入れればマロンケーキになります☆

4

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2013/01/13つくれぽ10人達成しました☆
ありがとうございます!

5

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2015/01/08つくれぽ100人達成しました☆
ありがとうございます!

コツ・ポイント

黒豆を加える時は水きりはしなくてもOKです。
生地が緩くなりすぎなければ少し入っても美味しいです。

砂糖の量は黒豆の甘さに応じて変えて下さい。

このレシピの生い立ち

お正月に余ってしまった黒豆で簡単におやつが作れないかと考えました。
レシピID : 2069154 公開日 : 12/12/28 更新日 : 15/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

170 (162人)

18/01/10

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簡単でおいしかったです♪ また来年も作りたいです!

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レポありがとうございます!ぜひ来年もよろしくお願います!

18/01/09

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あまり黒豆を食べない息子たちがモリモリ食べました!

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レポありがとうございます!とても嬉しいお言葉!泣きそうです!

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おせちで残った黒豆が簡単に美味しいケーキになりました^ ^

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レポありがとうございます!沢山作って下さり嬉しいです!

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母作の栗きんとんで。米粉も混ぜてもっちもち美味(*^^*)

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