カリッ!フワフワもっちりなホットケーキ

カリッ!フワフワもっちりなホットケーキ
試行錯誤してできた、我が家の自慢できるホットケーキです!
外はカリッと、中はフワフワでモッチリなホットケーキ召し上がれ♪

材料 (粉200g分)

薄力粉
150g
10g
30g
ひとつまみ
200cc

1

水以外の材料を全てボールに入れる

2

泡だて器で、ダマが無くなりサラサラになるまで混ぜる

3

水を加えて、混ぜすぎないように気をつけながら、サックリ混ぜる

4

熱したフライパンにマーガリンを入れて溶かす
③をお玉に2杯ほど流し入れる
蓋をして表面にブツブツと穴が開いてくるまで待つ

5

表面にプツプツと穴が開いて、裏面に焼き色が付いたら裏返し、蓋をせずに焼き色が付くまで焼く

6

2013/02/11
つくレポ10人で話題入りしました♪
皆さんのおかげです。(*ゝω・)ノ ァリガト

7

2013/11/25
つくレポ100人になり話題入しました♪
皆さんのおかげです。(*ゝω・)ノ ァリガト

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供にホットケーキを作ってと頼まれたけど、家にホットケーキミックスが無かったので自家製で作ってみました
レシピID : 2070100 公開日 : 12/12/29 更新日 : 13/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

256 (215人)

18/09/23

写真

某パンケーキ屋さんのモンブランパンケーキに憧れて…満足満足♪♪

ゆるゆるゆるり

メチャクチャキレイな仕上がりに感動です☆ つくレポありがとう

18/08/13

写真

厚みはそんなに出ませんでしたが、周りカリカリ、中もっちりでした!

クックJSK418☆

作ってくれて嬉しいです♪ つくレポ感謝します^^

18/07/28

写真

旦那さんに要望されるもHM無くでも旦那さんに喜ばれました!

いづみき

お役に立てれたようで嬉しいです♪ つくレポ有難う

18/07/25

写真

もちもち美味しーです♡三歳の息子も、卵アレの一歳もパクパク!

yukiko♡

小さなお子さんが食べてくれて嬉しいです♪ つくレポありがとう

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そらたび 2013年12月08日 20:09
初めまして。
happyママさんのこちらのパンケーキに激はまり、
外でも楽しみたくて、生地を持ち歩く方法を考えました。
(写真撮影が趣味で、よく出掛ける&夜~朝まで撮っているので、よく朝食を外で作ります。)

こちらのレシピをアウトドアに持って行く方法として、クックパッドにUPさせていただいております。
事後で失礼かとは思いましたが、ご報告まで。

本当に美味しいレシピをありがとうございました!
Profile happyママ♪ 2013年12月09日 09:08
激ハマりだなんて嬉しいお言葉(*ノ∇)ゝ
さらにアウトドアにまで持って行きたいと、持参方法まで考えてくれるなんて、もう嬉し過ぎて感激です ☆。*゚+.*.。(感´∀`動)゚+..。*゚+☆