すぐにできるカリフラワーサラダ
Description
魅力的かつおもてなしにピッタリなサラダを是非。
ニッシーマン
材料
（5人分）
作り方
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1
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レンジで野菜ゆでるスイッチがあればそれを、なければ600Wで約4分食べやすく切ったカリフラワーを柔らかくなるまでゆでる。
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2
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玉ねぎと人参はみじん切りにし塩をまぶししばらく置く。その後水分を切る。
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3
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1と2を一つのボールに入れカレー粉とマヨネーズ混ぜ合わす。それで完成。
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コツ・ポイント
味はお好みでお願いします。レッドキドニービンズは百均でも買えます。大豆や赤エンドウ豆に変えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
味をなじませる時間もない、調理するにも忙しい時にすぐにできるサラダです。
カリフラワーは熱に強くビタミンが壊れにくいです。実家では母が良く作ってくれました。
カリフラワーは熱に強くビタミンが壊れにくいです。実家では母が良く作ってくれました。
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3件
(3人)
ニッシーマン
