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白菜、長ネギを一口大に、椎茸の石突をとっておく
鍋に水、おでんの素を入れて沸騰させ、白菜の芯の部分を入れる
えのきだけ、椎茸、長ネギを加える
豚を入れ、火が通ったら、少し具材を残して器に盛る。
食べ終わったら、鍋の残った具材を細かく切って戻し、ご飯を加える
沸騰したら卵を回しかけて盛りつけ、焼のりを散らす
大丈夫ですか？役に立って良かったです。
wokuno
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