きんぴら(筑前煮の具材)
作り方
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1
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お鍋に油を入れて
筑前煮の具材とちくわを
軽く炒めます。
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2
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②の煮汁が無くなったら
ごま油と鷹の爪を入れて
炒めます。
※長く炒めると辛くなります。
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3
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4
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お重の二段に
入れました(*⌒▽⌒*)
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コツ・ポイント
最後、ごま油を入れる時に
鷹の爪を1本入れて炒めたら
ピリ辛風のきんぴらに!!
鷹の爪を1本入れて炒めたら
ピリ辛風のきんぴらに!!
このレシピの生い立ち
おせち用に!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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