筍と豚肉のゴマ味噌炒め

豚肉は食べやすい大きさに切り、酒・醤油少々とおろしニンニクで下味を付ける。

筍は薄めで食べやすい大きさに切る。

練りごま・酒・ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ・すりごまを混ぜておく。