粒あんと餅で♪お正月にレンジでおぜんざい

粒あんと餅で♪お正月にレンジでおぜんざい

Description

耐熱容器に全ての材料を入れ、レンジで3分加熱すれば出来上がり!食べたくなったら、いつでも手軽に作れるのが嬉しいですね♪

材料 (耐熱容器使用・小さめのお椀で2人分)

粒あん
100g
120cc
少々
餅(切り餅・生餅・冷凍保存の餅など)
2個

作り方

1

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耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に粒あん・水・塩を入れてよく混ぜ、餅を入れて上下をひっくり返す。

2

1にふた(またはラップ)をして、600wの電子レンジで2分30秒加熱する。

3

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2のふたを開けて切り餅の上下をひっくり返し、再びふたをして様子を見て10~20秒ずつ増やしながら加熱する。

4

※お餅2つがやわらかくなるのにかかる時間が違う場合があるので、やわらかくなったほうのお餅を先に取り出してください。

5

★1回に使う分量の粒あんをラップで包んで冷凍しておけば、いつでも思い立った時に作れて便利♪
お餅も冷凍保存OK!

6

→冷凍していた粒あんをレンジで解凍してから水・塩と混ぜ、冷凍していた餅を入れて加熱する。(常温の餅より長めの時間で…。)

7

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[1人分を耐熱の器で作る方法]
①…耐熱の器に1人分の粒あん50gを入れる。

8

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②…①に水60ccを加え、よく混ぜる。

9

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③…②の中にお餅を1個入れてから、一度お餅の上下をひっくり返す。

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④…③に軽くラップをかけ、600wの電子レンジで1分位加熱する。

11

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⑤…④のラップを半分とってお餅の上下をひっくり返し、再びラップをして30秒加熱する。

12

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⑥…またラップをってお餅の柔らかさを確認し、その後お好みの柔らかさになるまで様子を見ながら10~20秒ずつ加熱する。

13

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☆2014.03.26
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

使う餅の種類(パック餅や生餅や冷凍保存の餅など)の大きさや温度・使用する耐熱容器の材質や大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
粒あんや水の分量を調節して、お好みの甘さに仕上げてくださいね。

このレシピの生い立ち

レンジを使って、材料を全部入れて加熱するだけでおぜんざいが作れたら楽だなぁ~と思い、作ってみました。
レシピID : 2073133 公開日 : 13/01/04 更新日 : 19/01/02

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

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♡てるてる♡

美味しそうですね♡作って頂き、れぽも感謝いたします(^^)/

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