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干し椎茸をさっと水洗いして、干し椎茸が浸るぐらいぬるま湯を入れたらラップしてレンジで５分～７分ﾁﾝする
椎茸のいしずきの硬い部分だけ切り落としたら鍋にいれて、椎茸が浸るぐらい戻し汁と○の調味料を入れたら強火で５分程煮る
灰汁を取ったら弱火～中火にして落し蓋をしたら煮汁が少なくなるまで煮る
煮汁がこれぐらいになれば火を止めてそのまま煮汁を吸わせながら冷ます
冷めて味が染みたらできあがり(*^^*)
いっぱい作ってもらえて嬉し-(*^^*)素敵ﾚﾎﾟ感謝♪
味が染みておいしそぉ(*´罒`*)れぽ感謝(*^^*)
♡ちぃﾀﾝまま♡
♡ちぃﾀﾝまま♡
