リメイク☆かまぼこで磯部揚げ
作り方
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1
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かまぼこを板からはがす。
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2
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かまぼこは5㎜くらいの厚さに切る。
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3
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ボウルに小麦粉、水、青海苔を合わせて混ぜる。
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4
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3にかまぼこを入れて衣をしっかりとつける。
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5
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油で揚げたら出来上がり(*´▽`*)
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コツ・ポイント
かまぼこを板からはがすには、包丁の背を使うと上手く出来ます。
このレシピの生い立ち
お正月のかまぼこが余ったので、磯部揚げにしてみたら意外と合うのでビックリ☆