ホットこんにゃく麺(青じそ味)
作り方
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1
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大きめの器(耐熱性)に、糸こんにゃくとだし醤油を入れる。
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2
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レンジでチンする(適温に温まる程度。今回は700wで3分にしました)。
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3
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温まったらレンジから出し → 細長く刻んだ青じそをのせて、完成♪
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コツ・ポイント
糸こんにゃくは“あく抜き不要”のものを選ぶと、早いです☆ 普通の糸こんを使う場合で 気になる方は、はじめに茹でてあく抜きしてください^^。
このレシピの生い立ち
冬の夜、おそめの時間にお腹が空いたので、家にあるもので「低カロリーで温まる」ものをつくりました☆
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