かくふのミートグラタン

かくふのミートグラタン

Description

市販のミートソースを使って簡単に出来ちゃいます♪

材料 (4人分)

かくふ
1袋(200g)
市販のミートソース(レトルト)
2 袋
溶けるチーズ
50g
バター
大さじ1
塩・コショウ
少々

作り方

1

かくふを1cmくらいの細切りにする。

2

かくふをバターで炒め、塩・コショウで味付けする。

3

2.にミートソースを加えて、軽く混ざる程度炒める。

4

バターをぬった耐熱容器に3.を入れ、溶けるチーズをのせる。

5

予熱250度のオーブンに入れ、チーズが溶けて焦げ目が付くまで焼く。目安は約10分。

コツ・ポイント

初めにかくふをバターで炒める際に塩・コショウで強めに味付けして下さい。
ミートソースだけでなく、ホワイトソースでも美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

和の食材として馴染みのあるかくふを洋食に使えないかと考え、溶けるチーズを載せたグラタンを作りました。
レシピID : 2074873 公開日 : 13/01/05 更新日 : 13/08/18

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