✽おせちリメイク✽はんぺん数の子だんご

✽おせちリメイク✽はんぺん数の子だんご
数の子を小さく切って混ぜ込みます♬
コリコリ食感が美味しい~♥
青海苔と山葵で風味づけました♬おつまみにも♥

材料 (10個分)

はんぺん
1枚
数の子
25g
★マヨネーズ
小さじ2
★わさび(チューブ)
3~4cm
小さじ2
★青海苔
小さじ1

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はんぺんは袋の上から手でつぶしておきます。

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数の子は水気を切り、粗みじん切りにします。(3~5mm程度)

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ボウルに①と★を上から順に加え、スプーンの背で練るようにしっかり混ぜます。

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③に②を加えて全体に混ぜ合わせます。

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手のひらにうすく水をつけ、等分して丸めます。

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フライパンに油(分量外)をひき、⑤をスプーンでころがしながら焼きます。
こんがり焼けたら完成です♪

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2014/01/05 Yahooさんのトップページ「おせちのリメイクレシピ」に掲載していただきました♥大感謝です~♥

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2014/01/07 話題入りさせていただきました♥作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥

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2014/01/18「健康レシピ」に掲載していただきました♡
ありがとうございます♡

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2015/01/05「めざましテレビ」でレシピを紹介していただきました♥(≧∇≦)
感謝感激です~♥

コツ・ポイント

✽③はんぺんをつぶすような感じで、しっかり練るように混ぜてください。
✽⑤一旦ぎゅっと握ってから指で形を整えると形成しやすいです。

このレシピの生い立ち

「はんぺんだんご」シリーズに、おせちリメイクも仲間入り♬数の子は加熱後も食感が残るのでピッタリだと思い、作ってみたら美味しかったので♥

●健康レシピご紹介ページ
https://kenko.cookpad.com/recipes/2942
レシピID : 2075014 公開日 : 13/01/06 更新日 : 15/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (23人)

15/01/11

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今年もお世話になったよ♪コリコリ旨♡TVでnaoちゃん見たよ♡

JUNちゃン

今年も作ってもらえて感激だよ~♡大感謝♥TVお恥ずかし~笑☆

15/01/11

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形をかえて作ってみました。子供たち用にワサビ抜いてもグッド♪

あきわかママ

なるほど♡おやき風の形成も可愛い♡嬉コメ&美れぽ大感謝です♥

15/01/09

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まぁるく出来なくて(笑)ブサイクだけど超美味でした~倍量です♪

naohyw

いえいえ、焼き色も凄く綺麗です♡しかも倍量とは超嬉♬大感謝♥

15/01/05

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画像横向きですが…数の子消費に最適!お弁当にも入れました♪

花邑ゆずき

数の子たっぷり素敵すぎます~♡美味しそう♬お弁当in大感謝♬

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