☆スペアリブ☆
Description
お祭りから帰ってきたら、いいとこ食べられてたぁ~
材料
(2人分)
作り方
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1
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タレ:醤油3、ケチャップ2、砂糖3、酒1、おろしニンニク、おろし生姜、黒胡椒
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2
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スペアリブに軽く塩胡椒して、タレに浸けたまま
ラップして5分チン
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3
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あとは、200℃のオーブンで30分ほど焼きます。
途中ひっくり返してね。
オーブンによって、癖があるので加減して下さい。
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コツ・ポイント
タレが決めて☆
このレシピの生い立ち
アメリカに住んでた時、日本人の奥さんから
ケチャップ醤油ダレを教えていただきました
ケチャップ醤油ダレを教えていただきました