糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮

糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮

Description

❀100人れぽ話題入り・レシピ本掲載❀ローカロリー副菜。おつまみにもOK!ピリっと辛い赤唐辛子がアクセントです。

材料 (3~4人分)

糸こんにゃく
1袋(180g)
しめじ
1株(100g)
200cc
砂糖
大さじ 1/2
大さじ 2
醤油
大さじ 2

作り方

1

糸こんにゃくは下ゆでし(熱湯をかけてもOK)食べやすい長さに切る。

2

しめじはほぐす。

3

鍋にだし汁と調味料を入れ煮立て、糸こんにゃくとしめじを加える。

4

唐辛子を加えて中火で10分ほど煮て完成です。

5

2013.2.28
「太らない献立」ぴったりの副菜で紹介していただきました。有難うございます♪

6

2013.3.18
話題入りしました。有難うございます♪

7

2013.4.2
「しらたき」の人気検索で1位になりました。有難うございます♪

8

2013.9.7
2度目の話題入り♪
感謝感激です
ヽ(^。^)ノ

9

写真

「クックパッドの得旬レシピ」に掲載されました。有難うございます!90ページに紹介されています。

コツ・ポイント

調味料はお好みに合わせて調整してください。

このレシピの生い立ち

旦那さんのお腹が段々とメタボに...こんにゃくを使ってカロリーを抑えるレシピを考案中。
レシピID : 2075253 公開日 : 13/01/07 更新日 : 17/11/23

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