✿炊飯器☆オレンジケーキ(HM使用)✿

✿炊飯器☆オレンジケーキ(HM使用)✿

Description

2013.8.24話題入り感謝♪
炊飯器で作るケーキは、形がとてもきれいにできるのがチャームポイント!(^^)!

材料

オレンジ
1個
2個
砂糖
120g
ヨーグルト(プレーン)
100g
大さじ1
バター(無塩)
50g
<内釜の底用>
バター(マーガリン)
大さじ1/2(7g)
砂糖
大さじ1

作り方

1

写真

ヨーグルトは、ペーパータオルをのせた小さな容器に入れ、5分ほどおいて水気を切る。
バターはレンジで加熱し、とかしておく。

2

写真

<内釜の底の準備>内釜にバター(底から高さ半分くらいまで)を塗り、砂糖をまぶしておく。

3

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オレンジは洗ったら、水気をペーパーで拭いておく。皮の表面を軽くすりおろす。輪切り(皮つき)は、2の内釜に貼り付ける。

4

オレンジの大きさによりますが、写真は7枚輪切りを使用。一番きれいなものを中央におき、そのまわりに6枚並べると、きれいに♪

5

写真

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖とヨーグルトを加え、泡だて器で混ぜる。3のオレンジの皮のすりおろし、レモン汁を加えて混ぜる。

6

写真

5に、ホットケーキミックスを加えたら、ゴムべらで混ぜる。さらに、とかしバターを加えて混ぜる。

7

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内釜に6の生地を流し入れ、5㎝高さから内釜をトンと落として生地の空気を抜く。炊飯器にセットし、スイッチオン!

8

スイッチが切れたら、竹串でチェック。生地がついてくるようであれば、再びスイッチオン!

9

写真

内釜をひっくりかえしてケーキクーラー等にのせ、粗熱をとる。
冷やして食べてのも、おいしいよ♪

10

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2013/08/24
話題入りさせて頂きました♥
ありがとうございます♬

11

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2013/08/28
「オレンジケーキ」の人気検索で 1位になりました♥
ありがとうございます♬

12

✿材料3つ!自家製ホットケーキミックス✿
レシピID : 2796488
よかったら、ぜひ参考にしてみてください。

13

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<アレンジご紹介>
食べごろを過ぎた八朔が残っていたので、作ってみました!おいしかったです♪

14

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<アレンジご紹介>
タケ☆そう母ちゃんが、『たんかん』で作って下さいました。

15

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<アレンジご紹介>
なおやん2さんが、『アールグレイ』を入れて作って下さいました。

16

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<アレンジご紹介>
いよかん2個で作ってみました!

コツ・ポイント

※炊飯器の種類によっては作れないものもあるようなので、取扱説明書をご覧ください。

・5.5合の炊飯器で作りました。

・焦げ目がつくようでしたら、次回以降は炊飯の時間を少々早めに終わらせてみてくださいね♪

・オレンジ以外のかんきつ類OK

このレシピの生い立ち

・ホットケーキミックスが余っていたのと、オレンジの輪切りがのっているケーキを作ってみたくて・・・
・毎年、長男の誕生日に作ります!長男のお気に入りです♡
・レシピの材料の分量、微調整しました(H.27.5.9)
レシピID : 2075330 公開日 : 13/01/06 更新日 : 17/03/20

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Heightz

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写真

初めて作りました。食べるのが楽しみです♪来週友人用にも作ります。

remonhapi

来週友人用にも作ってくださるなんて嬉しいです♡れぽ有り難う♪

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