■かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物■
Description
★つくれぽ1000人目★
竹輪と小松菜で簡単にできる美味しい炒め物♪困ったときの一品に忙しい朝のお弁当に！
竹輪と小松菜で簡単にできる美味しい炒め物♪困ったときの一品に忙しい朝のお弁当に！
ポルチーニきのこ
材料
【竹輪】
4本
【小松菜】
1束
【ごま油「サラダ油OK」】
適量
【★醤油】
大匙2
【★みりん・砂糖・白ごま】
各 大匙1
【★赤唐辛子「輪切り」】
1つまみ
作り方
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1
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ちくわは小さめに切り、小松菜も1～2ｃｍ幅の小さ目に切ります。
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2
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フライパンにごま油を熱し、強火で竹輪と小松菜を炒めます。
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3
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小松菜が軽くしんなりしたら、★を加え全体をよく炒め合わせたら完成。
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4
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器に盛ってどうぞ。
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コツ・ポイント
※具は小さめに切り、味を絡まりやすくします。
このレシピの生い立ち
小松菜を買ったので作りました。
ポルチーニきのこ
