レンジで!鮭のちゃんちゃん焼き

レンジで!鮭のちゃんちゃん焼き

Description

シリコンスチーマーで簡単にできました!
野菜はなにを使ってもおいしくできそうです。
ok7 ok7

材料 (1人分)

生鮭
一切れ
もやし
一掴み
白ねぎ
10cm分くらい
エリンギ
1/2本
みそマヨ
合わせみそ
ティースプーン1杯弱
ティースプーン1杯弱
マヨネーズ
小さじ1くらい

作り方

1

みそとマヨネーズを混ぜ合わせてみそマヨをつくる

2

スチーマーor耐熱容器にもやし、白ねぎ、エリンギを敷き、軽く塩コショウ(分量外)をふる

3

野菜の上に鮭をのせ、鮭の表面にみそマヨを塗り、蓋orラップをしてレンジで3分(700W)加熱 ※600Wなら4分程度

4

加熱のあと、2~3分蓋を取らずに蒸らして出来上がり

コツ・ポイント

・レンジの時間は、鮭の火のとおり具合をみながら調整してください。

レンジのトレーが回っていなくて焦げた・・・

このレシピの生い立ち

鮭をみそマヨ味で食べたくて、ちゃんちゃん焼きに挑戦。いろんなレシピを見比べて、あるもので楽につくれるようにアレンジしてできたレシピです。
レシピID : 2075740 公開日 : 13/01/07 更新日 : 13/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2013/10/17

First tsukurepo mark
写真

スチーマーが小さいので、フライパンでやりました( b^ェ^)b

kemi★

おいしそうですね(o^^o)れぽありがとうございます!!

コメントを書くには ログイン が必要です
×
「いいね」を伝えるには
ログインが必要です
ログインする
0 いいね