ほくほくしっとりかぼちゃの煮物

ほくほくしっとりかぼちゃの煮物
土鍋で作るほくほくしっとりおいしいかぼちゃの煮物です。

材料 (3~4人分)

かぼちゃ
1/4個(約400g)
80cc
★しょう油
大さじ1~
大さじ1~

1

かぼちゃはよく洗い種をとり、食べやすい大きさに切る。

2

土鍋に①と★を入れて蓋をして火にかける。

3

沸騰したら弱火にして約10分煮る。くしがすっと通ったら火をとめて再び蓋をしてそのまま冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

火を止めて冷めるまでおいておくとしっとりおいしく仕上がります。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物を土鍋で作ってみたら失敗知らず・・・土鍋で作るようになってから家族も喜んで食べてくれるようになりました♪
レシピID : 2077600 公開日 : 13/01/09 更新日 : 13/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/08/07

写真

煮崩れもなく初めてですがおいしくできました^o^

☆Pipio☆

ほくほくしっとりおいしそう^^つくれぽ届けてくれて有難う♪

14/03/13

写真

土鍋で作るとほんとにホクホクで美味しいですね!

エッコさん

ホクホクおいしそう~^^つくれぽ届けてくれてありがとう♪

13/09/11

写真

しっとりほくほく美味しかったです(*^^*)

芽炉里♪

おいしくできて良かった^^作ってくれてありがとう♪

13/01/16

写真

離乳食の材料の残りで料理苦手なダメ母でもおいしく作れました!

ぱにか

手作り離乳食なんて尊敬☆ほっこりおいしそう!れぽありがとう♪