白菜とキノコ蒸し◆ホットサラダの画像

Description

【ストウブ18cm使用】
正月太り解消レシピ
サッパリ・ヘルシー
ダイエットにオススメ
簡単蒸し野菜
もう一品に☆

材料 (2人分)

4枚
3枚
1/2パック
顆粒だしの素
小さじ1
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料は食べやすい大きさに切る。
    鍋に白菜の芯の部分、キノコを入れ、だしの素の半量を振りかける。
    今回は人参も入れました。

  2. 2

    写真

    白菜の葉の部分を入れ、だしの素の残り半量と水を入れる。

  3. 3

    写真

    蓋をして強火にかけ、沸騰したら中火で3分。火を止め5分おき出来上がり☆

  4. 4

    写真

    ポン酢やドレッシングでどうぞ☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サッパリヘルシーダイエットに!
レシピID : 2078704 公開日 : 13/01/11 更新日 : 13/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
chi−ちゃん
蒸すことで野菜の旨みが出てお出汁だけでも優しい美味しさ♪ステーキに添えて頂きました☆ヘルシーも嬉しい素敵レシピ感謝です♡
写真
Mぱん
チョリソー入り☆簡単でとっても美味しかったです★ごちそう様でした
写真
okobuta
しめじですみません…野菜が美味しくいっぱい食べられました!感謝♪
写真
saatoo55
今度は人参も加えて作りたいです♪

ありがとうございます☆人参や他の野菜も加えてみて下さい♪