トロ~リ❤甘酢の天津飯の画像

Description

カニ缶でもカニカマでもOK!!半熟卵に甘酸っぱいあんをたっぷりかけて♪あとを引くおいしさです❤

材料 (2人分)

茹で枝豆または茹でグリーンピース
適宜
2膳分
(甘酢あん)
100cc
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1
中華だしの素
小さじ1
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギは5cmを白髪ネギに切る。残りは薄く小口切りにして卵とカニ缶とボウルに入れよく混ぜる。

  2. 2

    ご飯を器によそっておく。甘酢あんのごま油以外の調味料を小鍋に合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油大さじ1を熱し卵液を2回に分けてかき混ぜながら半熟に焼いてご飯にのせる。

  4. 4

    甘酢あんの小鍋を火にかけかき混ぜながらとろみがつくまで加熱する。仕上げにごま油を加え、3にまわしかける。

  5. 5

    4に枝豆(またはグリーンピース)と白髪ネギを飾る。

コツ・ポイント

卵は強めの火でかき混ぜながらふんわりトロリと半熟に仕上げると美味しいです。カニ缶の代わりにカニカマを細かく切ったものでも良いです!!

このレシピの生い立ち

甘酢あんたっぷりの天津飯が食べたくて作ってみました~!
レシピID : 2079381 公開日 : 13/01/10 更新日 : 13/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61 (43人)
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さおりらっくま
おいしかったです 夏休みごはんに最適♫
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AYACHIN*
久しぶりに!色がなかったからなると入れてみた♡今日も大満足!!
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♡りっくんママ♡
かに缶とカニカマのダブルで☆タレが甘酸っぱくておいしかったぁ♬

わぁ!美味しそう♡ステキれぽ感謝です♪

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rai☆yuaママ☆
憧れの天津飯簡単にできました☆

簡単美味しいが一番ですよね!ありがとうございます♡