お弁当に❀塩麹DEスクランブルエッグ♬

お弁当に❀塩麹DEスクランブルエッグ♬

Description

塩麹、万能調味料♬これで手軽に出来るレシピ、お弁当に、朝食にも♡

材料 (1〜2人分)

サラダ油
小さじ1
小さじ1
2個(今回Mサイズ)
ひとつまみ
小さじ1
黒胡椒
お好きなだけ(多めがお薦め♡)
長葱
10cm位
プチトマト
大きさにより2〜3個

作り方

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プチトマトは4〜6等分の串切りに、葱は斜め薄切りにする。卵を溶きほぐし、だしの素、塩麹を入れ黒胡椒を振ってよく混ぜる。

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フライパンにサラダ油を敷き弱火で熱し、長葱を炒める。Pトマトを加えて炒め中火に。ごま油を加え卵液を入れてさっと炒める。

3

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お好みの硬さに仕上げてお皿に盛り付けて出来上がりです。

4

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塩麹、万能調味料♡味付けしっかりのスクランブルエッグ、お弁当に❀

5

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2013.5.3、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
有難うございます♫♬ 

コツ・ポイント

さっと炒めて仕上げることくらいです。

このレシピの生い立ち

塩麹を使って冷蔵庫にあるもので、お弁当の一品を考えてできました。
レシピID : 2079412 公開日 : 13/01/11 更新日 : 13/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (14人)

13/05/30

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塩麹でフンワリ美味しい卵♥トマト好きな娘にピッタリ!美味サンキュ

yukanosuke

塩麹万能ですよね♬かわいいお弁当、娘ちゃんに食べて貰え嬉し♡

13/05/29

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美味しかったのでリピ弁当にもIN手軽美味あと1品大助かり♡有難う

miyuki12

リピしてくれてお弁当の仲間入り、献立掲載も有難う♡感謝感激❀

13/05/28

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朝食にパパッと出来て助かります。とろ~りトマト、美味しいです

そらてんママ

朝食にパパッと~♬そんな何気ない一言に感激デス♡レポ有難う❀

13/05/25

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手作りロールパンにサンドして子供たちのおやつに♫大喜びで大満足よ

さとみわ

売り物!?カフェメニューかな?美味しそうなレポに嬉コメ感激♡

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