ドイツ気分で♪簡単ホットワイン
Description
フルーティな香りがたまらない♪ほっと一息あったまる〜。風邪ひきさんにも優しいワイン。2013・11・30話題入り感謝です
材料
(1人分)
赤ワイン
150cc
甘味(砂糖やはちみつ等)
ティースプーン1杯程度(お好みで増減)
レモン汁
1/6個分(お好みで増減)
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※濃縮還元レモンでもOK(ティースプーン1杯程度)
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※150cc多いなと感じたら、砂糖等を少なめにして100ccでお試しを☆
作り方
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1
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耐熱カップにワインと砂糖をいれて、レンジ500wで1〜2分加熱します。(沸く直前か、沸いてきたらすぐストップ)
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2
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レモン汁を加えてスプーンでくるくるっと混ぜます。香りがたまらない〜♪☆完成☆
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コツ・ポイント
レモン汁は、加熱後に加えた方が香りが◎アルコールが苦手な方はしばらく沸かして下さい(その際は、溢れないよう深めのカップで)。安いワインや、飲み残しで充分です♪柑橘類が合うので、残ったオレンジジュース(100%)等を加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
風邪で寝込んだ病み上がり、大好きな赤ワインが飲みたくて(笑)体があったまる〜(・^~^・)レモンのフルーティさが、サングリアみたいで飲みやすいですょ。お好みでスパイスを加えても◎【追記】お薬服用中の飲酒はダメですょ!(笑)
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