意外に簡単 本格クグロフ(改訂版)
Description
フランスはアルザス地方のお菓子、意外に簡単に出来ます。
材料
☆薄力粉
250g
250g
☆無塩バター(常温)
175g
☆砂糖
100g
☆牛乳
200ml
☆卵(割ほぐしたもの)
2個
ラム酒
適量
☆ドライイースト
8g
レーズン
160g
アーモンド
適量
☆塩
5g
作り方
コツ・ポイント
オーブンは予熱なしで低い温度の状態から焼き上げるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
アルザスに10年住んでいたフランス人の夫から伝授
レシピID : 2079686
公開日 : 13/01/11
更新日 : 14/10/31
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2017年10月12日
つくれぽありがとうございます。
2016年7月1日
美味しそうですね!私も久々に焼こうと思います。
2013年4月10日
つくれぽ、ありがとうございます!
2013年3月18日
つくれぽ、ありがとうございます。くるみ入り美味しそうですね♪