覚え易い味付け＊絶品吉野家風牛丼
Description
2013.05.09＊100れぽ達成♡感謝です♥
味付けはオール大匙2♡旦那が美味しいと吠えまくった自慢の牛丼です♡
味付けはオール大匙2♡旦那が美味しいと吠えまくった自慢の牛丼です♡
＊Ａｎｎａ＊
材料
（2人分）
300~500g
1個(140g)
＊だし汁
300cc
＊砂糖
大2
＊みりん
大2
＊ワイン(赤でも白でも)又は酒
大2
＊薄口醤油
大2
＊醤油
大2
＊しょうが(チューブ)
5cm
作り方
コツ・ポイント
灰汁は丁寧に取り除いて下さい。
だし汁は水＋本だし小1/2でもOKです。
山かけ・全卵・卵黄・キムチ・たべラー等を乗せたり色々アレンジするのもおすすめです。
汁多めなので肉500g位まで増やしても大丈夫です。
だし汁は水＋本だし小1/2でもOKです。
山かけ・全卵・卵黄・キムチ・たべラー等を乗せたり色々アレンジするのもおすすめです。
汁多めなので肉500g位まで増やしても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
旦那が吉牛みたいと毎回喜んで食べてくれる我が家の牛丼です。
私には吉牛とすき家の違いすら分かりませんがねwww
2013.04.10レシピ見直しました。
大幅な変更はありません。
2013.05.01トップ写真変更しました。
私には吉牛とすき家の違いすら分かりませんがねwww
2013.04.10レシピ見直しました。
大幅な変更はありません。
2013.05.01トップ写真変更しました。
＊Ａｎｎａ＊
