きんぴらごぼうリメイク☆卵とじ

きんぴらごぼうリメイク☆卵とじ

Description

ちゃちゃっと別物に変身!

材料

きんぴらごぼう残り
適量
150cc
大さじ2
大さじ2
1個

作り方

1

フライパンに水、めんつゆ、みりんを入れる。

2

温かくなったら、きんぴらごぼうを入れて少し煮る。

3

2に溶き卵を回し入れ、半熟になったら出来上がり!

コツ・ポイント

今回は汁気のないきんぴらを使用しましたが、そのご家庭ごとに作り方は違うと思うので汁気がある場合は水など入れずに溶き卵だけでOKだと思います!
TOP画はご飯の上にのせ、丼にしました。

このレシピの生い立ち

残ったきんぴらをそのまま食べるのも・・・と思い濃い味付けを卵でマイルドにし、とじました。
レシピID : 2080016 公開日 : 13/01/11 更新日 : 13/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

19/06/22

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きんぴらリメイクめっちゃ美味しい♡たくさん作っても大丈夫ですね◎

しげくん☆

レポありがとう!

18/07/08

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リメイクだと調理時間も短縮できて楽ちん♪おいしかったです☆

おけ~はん

もぅ出来ているものに足すだけだからラクですよね!レポ感謝!

18/03/17

写真

卵とじって最高❤️美味しかったです(^○^)

クック4RWBBC☆

卵でとじちゃうとなんでも美味しくなる(笑)レポありがとう!

16/12/12

写真

卵が足りなかったようですが(・_・; おいしかったです!

やまよめ@ふくい

卵はお好みで調節して下さいね~^^レポ感謝