マヨでカリッとジューシー♪簡単鶏の唐揚げ

マヨでカリッとジューシー♪簡単鶏の唐揚げ

Description

*2013.2.15話題入り*

マヨネーズを使って外はカリッと中はジューシーに!
超簡単な時短唐揚げレシピです♬

材料 (3〜4人分)

◆鶏もも肉
約450g
◆マヨネーズ
大さじ1
◆塩コショウ
適量
◆すりおろし生姜
約大さじ1/2
◆醤油
大さじ2
大さじ3
サラダ油
大さじ4〜5

作り方

1

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◆を袋に入れ2〜3分手で揉み込んだら、片栗粉を入れます。下から叩き上げるようにすると全体的に付きます!

2

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フライパンにサラダ油を入れ中火で両面焼きます!全体がきつね色になったら強火にし、片面1〜2分ずつ焼いたら完成!

3

つくれぽの掲載が遅くなってしまい申し訳ありません(;_;)少しずつ掲載させて頂きます!ありがとうございました(*^^*)

コツ・ポイント

★よく揉み込むことで冷蔵庫で寝かせなくても味が染み込みます。
★途中で強火にすることでカリッとします。
★皮付きの場合は、皮面の方から焼いて下さい♪

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に鶏の唐揚げが作りたかったので(*^^*)
レシピID : 2080197 公開日 : 13/01/11 更新日 : 15/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

124 (118人)

2021/05/07

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おいしかったです!

ariyuch

2021/01/12

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中はしっとり、まわりはカリッと美味しく出来上がり、家族は大満足。あっという間になくなりました。リピ決定のレシピに出会え感謝です。

hiro1253jp

2020/05/08

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生まれて初めての唐揚げ、大成功!まさにカリッとジューシー。家族に大人気!!

れみひめ

2013/07/14

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お肉が柔らかくて美味しかったです!定番になりそう♪ありがとー!!

あっーちゃん

よかったです(*^^*)ありがとうございました!!

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