SKIPPY ピーナッツバター・クッキーの画像

Description

1つのボウルで3つの材料を計りながら混ぜて焼くだけ。なのに、市販品よりおいしい。

材料 (カントリィマアムサイズ:20枚)

SKIPPY(ピーナッツバターチャンク)
200g
砂糖
70g
1コ
<お好みで>
シナモンパウダー
控えめに
塩(ソルト・フレークなど)
控えめに
[使用器具]
耐熱ボウル
パイレックス1
ゴムベラ
1
クッキングシート
適宜
計量スプーン
小さじ

作り方

  1. 1

    計りの上にボウルをセットして卵を割り溶き、砂糖を計りながら加え混ぜる。

  2. 2

    【1】にSKIPPYを計りながら加え、滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    (混ぜにくいようなら少し湯煎で温めても可。但し、温めすぎると卵が固まる&ナッツの香りが飛んでしまうので注意!)

  4. 4

    クッキングシートに小さじ1ずつ【2】を落とし、上から押さえて平らにする。(1cm厚目安)フォークの背で格子にしても〇

  5. 5

    200℃のオーヴンで15分焼く。(焼き上がりは不安定なので取り扱い注意!)

  6. 6

    話題入り感謝!不細工な代表写真にめげずtryして下さり有り難うございますm(_ _)m皆様のれぽはどれもきれいで感動です

コツ・ポイント

<お好みで>シナモンを振る場合は粗熱をとる段階で。(香りがとんでしまう)少なめの方がナッツの味が楽しめます。塩は【1】でも焼き上がってからでも可ですが、SKIPPY自体有塩なのをお忘れなく。

このレシピの生い立ち

「5 INGREDIENT FIX」のクレア・ロビンソンのレシピを、日本でも入手しやすいSKIPPYを使って、砂糖も控えめにアレンジしました。
レシピID : 2080524 公開日 : 13/01/17 更新日 : 23/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
写真
ふわふわナナコ
粒のないタイプですが余って困っていました。1.5倍量で美味しく作れました。ピーナッツ味のカントリー○○○みたいですね☆感謝です♪
写真
ねぇねっ
焦げちゃったけど、スキッピィ大量消費出来ました♥

掲載遅れゴメンナサイ。レポ感謝!消費出来て何よりです^^

写真
やすや
サクサクホロホロの食感感激です!簡単に出来るのもいいですね♩

掲載遅れゴメンナサイ。レポ感謝!簡単で美味、コレ大事^^

写真
odatoma
skippy消費に助かりました♡子供も大喜び♡リピします(^^)

れぽアリガトです!形カワイイ(*´▽`*)また作って下さい