缶詰のゆであずきで作る簡単!ぜんざい

缶詰のゆであずきで作る簡単!ぜんざい

Description

つくれぽ600件超え!ありがとう♪
食べたい時にすぐ出来る!
缶詰を使った簡単ぜんざいです
お正月の鏡開きにもどうぞ~

材料 (2人分)

ゆであずき缶詰
200g
150cc
ひとつまみ
4個

作り方

  1. 1

    写真

    缶詰を開けて水と一緒に鍋に入れ火をつける

  2. 2

    こげないようたえず混ぜ、沸騰したら塩を入れ、混ぜたら弱火にして5分煮込んでぜんざいの出来上がり

  3. 3

    写真

    ←工程2のぜんざいを煮込んでいる間に、餅をオーブントースターで焼く
    この分量で二杯できます

  4. 4

    写真

    焼き餅を入れぜんざいをかけて召し上がれ
    (写真は鏡開きのお餅を焼いて食べました)

  5. 5

    写真

    2013/3/12つくれぽ10人になりました
    作って下さった皆様のおかげです
    ありがとうございます(^^)

  6. 6

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    2014/12/16つくれぽ100人になりました!
    作って頂いた皆様のおかげです
    ありがとうございます

コツ・ポイント

お鍋に火をつけたらすぐに沸騰するので目を離さずよく混ぜる事

このレシピの生い立ち

夫婦2人なのであずきを買っても食べきれないので、簡単に鏡開きのぜんざいを作れないかと思い、缶詰のゆであずきを使う事を思いつきました。
レシピID : 2081072 公開日 : 13/01/12 更新日 : 22/01/18

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簡単で美味しかったですー!

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簡単に作れました。

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簡単でおいしかったです♪缶詰はじめて使いました!

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2022年3月11日

子供がずーーっとぜんざいを食べたいと言っていたのですぐできるこちらでランチにしました。美味しかったです!

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