缶詰のゆであずきで作る簡単！ぜんざい
Description
つくれぽ600件超え！ありがとう♪
食べたい時にすぐ出来る！
缶詰を使った簡単ぜんざいです
お正月の鏡開きにもどうぞ～
食べたい時にすぐ出来る！
缶詰を使った簡単ぜんざいです
お正月の鏡開きにもどうぞ～
槙かおる
材料
（2人分）
ゆであずき缶詰
200g
水
150cc
塩
ひとつまみ
餅
4個
作り方
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1
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缶詰を開けて水と一緒に鍋に入れ火をつける
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2
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こげないようたえず混ぜ､沸騰したら塩を入れ､混ぜたら弱火にして5分煮込んでぜんざいの出来上がり
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3
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←工程2のぜんざいを煮込んでいる間に、餅をオーブントースターで焼く
この分量で二杯できます
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4
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焼き餅を入れぜんざいをかけて召し上がれ
(写真は鏡開きのお餅を焼いて食べました)
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5
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2013/3/12つくれぽ10人になりました
作って下さった皆様のおかげです
ありがとうございます(^^)
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6
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2014/12/16つくれぽ100人になりました！
作って頂いた皆様のおかげです
ありがとうございます
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コツ・ポイント
お鍋に火をつけたらすぐに沸騰するので目を離さずよく混ぜる事
このレシピの生い立ち
夫婦2人なのであずきを買っても食べきれないので､簡単に鏡開きのぜんざいを作れないかと思い､缶詰のゆであずきを使う事を思いつきました。
レシピID : 2081072
公開日 : 13/01/12
更新日 : 22/01/18
槙かおる
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