長芋とベーコンのバター醤油炒め青のり風味

長芋とベーコンのバター醤油炒め青のり風味
シャキほくの長芋と旨味のベーコン♪
バター醤油プラス青のりでと~っても美味しいんです♪

材料 (2人分)

250g
ベーコン
2枚
バター
大さじ1.5
醤油
小さじ2
青のり
お好きなだけ
塩胡椒
適量

1

長芋は厚めで大きめの千切りに、ベーコンは2、3㎝の広め幅に切る。

2

フライパンにバターを中火で熱し、ベーコンを炒めます。

軽く炒めたら長芋を入れ、少し火を強めにして更に炒めます。

3

1、2分程炒めたら鍋はだから醤油を加え、フライパンを煽って全体によく馴染ませます。

4

塩胡椒をし、最後に青のりを加えて全体に絡ませたら完成です♪

コツ・ポイント

長芋は大きめに切るのがシャキほく食感のポイント。
ベーコンも大きめに^^

このレシピの生い立ち

バター醤油に青のりで磯の風味をプラスしてみました。
思いつきです、はい。
レシピID : 2081230 公開日 : 13/01/12 更新日 : 13/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

16/02/03

写真

バター+醤油+青海苔♡香りも味もバッチリですね^ ^

kichijoji

おつまみにもいい感じですよ^^素敵なれぽ感謝です♪

15/12/16

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美味しい!長芋のシャキほく感がやみつきになりそうです

しぐなん

掲載遅くなりごめんなさい!素敵なれぽありがとうです♪

15/08/23

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倍量作でメインに♡旦那さんのこれウマイ出ました♡ありがとう♡

こはくにゃんこ

ご主人に気に入って貰えて良かったー^^おいしそうなれぽ感謝!

15/01/31

写真

これは!味見でなくなる系~笑 次は大量生産してメインにします

こはくにゃんこ

ついついつまみ食いしちゃいますよねwいつも素敵なれぽ感謝♪