簡単イチゴタルト
作り方
-
-
1
-
タルト生地を作る
ボールにサラダ油と牛乳、塩を入れてよく混ぜる
-
-
-
2
-
1にホットケーキMIXを入れてまとめる
タルト型にサラダ油を塗る
-
-
-
3
-
2の生地を麺棒で伸ばして底面+側面の高さにしてタルト型につける
-
-
-
4
-
フォークで空気穴をあけて、予熱した180度のオーブンで19分焼く→冷ます
-
-
-
5
-
カスタードを作る
ボールに卵黄と砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜたら●を入れてだまにならないように混ぜる
-
-
-
6
-
鍋で、牛乳を沸騰直前まで温めて、5に少しずつ入れて混ぜる
-
-
-
7
-
6を鍋に戻して弱火にかけ、ゴムべらで
ゆっくり混ぜつずける
もたっとなってきたら☆を入れて冷ます
-
-
-
8
-
4のタルト生地に、7のカスタードを入れ、イチゴを飾れば
完成♥
-
-
-
9
-
2015年4月16日に
話題入りしました(*´∇`*)
レポ送ってくれた皆さんありがとうございます!
-
-
-
10
-
アレンジ☆
苺以外のフルーツものせてフルーツタルトに!
-
コツ・ポイント
1の生地は、一気に粉を入れてこねるのがコツです!じゃないとうまくまとまりません
このレシピの生い立ち
クリスマスにケーキじゃなくて、タルトを作ろうと思ったので、、、