お餅の肉巻き

お餅の肉巻き

Description

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ190件☆中からとろぉ〜りお餅が!甘じょっぱいたれが絡んで、美味しいです♪

材料 (8個分)

お餅(切り餅)
2個
豚ロース薄切り肉
8枚
塩・コショウ
少々
適量
サラダ油
大さじ1杯
たれの材料
大さじ2杯
醤油
大さじ1杯
大さじ1杯
大さじ1杯
トッピング用
白いりごま
少々

作り方

  1. 1

    写真

    お餅は長さの短い方に平行に4等分にカットする

  2. 2

    写真

    塩・コショウをしたお肉で1を、両端も包み込むように巻く(※コツ参照)

  3. 3

    写真

    片栗粉を薄くまぶす

  4. 4

    写真

    油を熱したフライパンに、3の巻き終わりを下にして入れて弱火で焼き、火が通ったら、コロコロ転がし、全体に火を通す

  5. 5

    写真

    4を焼いてる間に...
    たれの調味料を混ぜ合わせておく

  6. 6

    写真

    4に5を加えて加熱し、たれを全体に絡める

  7. 7

    写真

    お皿に並べ、胡麻を振ったら、出来上がり!

  8. 8

    写真

    『お餅とポテトのチーズグラタン』(レシピID:4249299)

  9. 9

    写真

    『フライパンde餅ピザ♪』( レシピID: 2081753 )

  10. 10

    写真

    『お餅とあんこの春巻き』( レシピID: 4287505 )

  11. 11

    写真

    『レンジで簡単!チョコ餅』( レシピID: 4882665 )

  12. 12

    写真

    『切り餅で作る!ふわもちパンケーキ♡』(レシピID: 5449082 )

  13. 13

    写真

    『お弁当にも!オクラの肉巻き』(シピ ID : 5063907

  14. 14

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  15. 15

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  16. 16

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

※お餅をお肉に巻く時は、お餅が柔らかくなっても溶け出ない様に、全体を包み込む様に巻きます!お肉の巻き終わりにも片栗粉を振っておくと、焼いても剥がれにくくなります

このレシピの生い立ち

肉巻きの中身をお餅で作ってみました♪




✴︎2017/11/24トップ画像差し替え、工程写真追加しました!
レシピID : 2081778 公開日 : 13/01/13 更新日 : 22/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

198 (193人)
写真

2022年11月6日

餅好きな次女が大絶賛(*^^*)また作ります♪

写真

2022年8月14日

モチモチ甘じょっぱくて美味しい♫新食感☆冷めても美味しかったです!

写真

2022年5月24日

おつまみに。おいしかったです♡

写真

2022年5月24日

お肉に包まれたお餅が美味しい♪少し冷めてお餅に弾力が出た頃が好きです♪とても美味しいです♪

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立