ストウブ鍋で美味しいご飯【動画プラス】

ストウブ鍋で美味しいご飯【動画プラス】
モチモチとした食感で美味しいご飯が炊きあがりますよ。
是非お試しくださいね。

材料 (2人分)

2合
480cc

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米は洗って分量の水に最低40分~1時間は浸しておく。

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火をつけて(強火)沸騰するまで蓋を少し開けて炊飯する。

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沸騰したら蓋をして弱火で10分間炊飯する。

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火を消してそのまま放置して10分間むらす。

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手早く混ぜて蓋をしておく。

コツ・ポイント

お米は必ず水に浸してください。
各ご家庭でキッチンの環境が違うので、何度かお試しになって水加減、火加減を調整してください

動画でもご紹介しています
https://www.youtube.com/watch?v=tLWfY19lnz0

このレシピの生い立ち

節電のためにお鍋で炊いてみました。
レシピID : 2082120 公開日 : 13/01/13 更新日 : 16/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (18人)

15/02/20

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やっぱりこの炊き方が一番♡

きなこ0711

もっちりして私も大好きです!レポありがとうございます。

14/12/27

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少し炊くのにちょうどいいっ!ルクよりちょっとふんわりかな♪

しししむむむ

ご飯が美味しいと嬉しいですよね❤︎しかも簡単!レポありがとう

14/06/01

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新米??って思うぐらい美味しい!!炊飯で食べれなさそう~

*taiyou*

お役に立ててよかった!美味しい食卓は嬉しいですね。ありがとう

14/04/29

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炊き方を参考にして香港式釜飯を。簡単なのにお米が美味しすぎて驚き

masabagel

ワ~ッ!美味しそう☆ お役に立てて良かった❤レポありがとう!

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