ネギ&じゃがいもの☆油味噌

1. 1

   

   じゃが芋は乱切りして水に30分ほど浸しておきます。

2. 2

   

   ネギは１cm幅くらいの斜め切り。

3. 3

   

   ●をフライパンに入れて弱火で熱します。

4. 4

   

   中火にして、じゃが芋を炒めます。
   
   *　時間のない時はレンジで加熱してから炒めると時間短縮できます。

5. 5

   

   じゃが芋が半透明になってきたらネギを加えて炒めます。
   
   *　じゃが芋をレンジで加熱する場合は同時投入でOK！

6. 6

   

   ④⑤の間に、◎を混ぜておきます。

7. 7

   

   ⑤に⑥を絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち