牛乳入りまろやかカレーうどん♪
Description
カレーうどんに牛乳!て驚くかも知れませんが、これが意外や意外まろやかになって美味しいんです。カルシウムも採れて栄養面も◎
材料
(2人分)
2玉
1/2個
100g
600cc
★めんつゆ(3倍濃縮)
150cc
★ほんだし
小匙1
カレールウ(市販)
(1ブロック~2ブロック)
100cc
適宜
作り方
コツ・ポイント
カレールウは1個入れて味見をして調節して下さいね。うちでは2個入れていますが、お子様には1個~1個半でも良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
最近牛乳をあまり飲んでくれない家族のためにカレーうどんに入れてみたところ、だれも気づかずペロッと食べてくれました(私も牛乳あまり得意じゃないので)。