お鍋のままで!コンソメガーリックパスタ
作り方
コツ・ポイント
【4】の工程で輪切り唐辛子を入れてペペロンチーノにしても美味しいです♪
パスタを折る時、ちょっと破片が飛び散るのでシンクの中やゴミ箱の上で折った方がいいかも。折らずに入るサイズのフライパンだったら不要です。今回茹で時間7分のパスタを使用。
パスタを折る時、ちょっと破片が飛び散るのでシンクの中やゴミ箱の上で折った方がいいかも。折らずに入るサイズのフライパンだったら不要です。今回茹で時間7分のパスタを使用。
このレシピの生い立ち
ザルやお皿など洗い物を増やさずに食べたくて。乳化させるときに茹で汁を入れるなら、そのまま捨てずに使えるんじゃないかと思って。蕎麦湯も飲めるんだし(笑)