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中華屋さんのスープ

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Description

中華屋さんでよくでるスープを作ってみました。

材料 （2人分）

水
500g
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
醤油
小さじ1
胡椒
適宜
葱
適宜
鶏皮
あれば

作り方

  1. 1

    水に鶏がらスープの素・醤油を入れ、胡椒をかけ出来上がり。最後に刻み葱をぱらぱら！

  2. 2

    鶏皮も一緒に茹でると、程よく油がでます！

コツ・ポイント

分量は好みで調節してください。
最初は鶏がら、醤油を少なめに！
鶏がらスープの素（YOUKI)
鶏皮を入れて油を出すともっと美味しくなりますよ！

このレシピの生い立ち

嫁の「麻婆豆腐のスープが欲しい」とのリクエストで作りました。
レシピID : 2083118 公開日 : 13/01/14 更新日 : 13/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年6月9日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
おはようございます(o^^o)昨夜のチャーハンと一緒に頂いたよ❣手軽に作れて美味しかったです有難う♬今日も１日元気に乗り切ってね
#中華屋さんのスープ🍜 #簡単に作れて美味しい♡
2016年11月3日
写真
ヤミーヤムヤム
ワンタン+しました♪麻婆豆腐と一緒に美味しく頂きました★簡単で◎

ありがとう^_^簡単なので、食べたくなると作ります♪

2014年11月7日
初れぽ
写真
陽子1982
今日の疲れが抜けていく。あったまるしこの季節にはありがたや。

寒くなるとあったかいスープ欲しくなりますよね♪

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( )
cardsan
中華屋さんのスープ
by cardsan