◆ねぎ塩だれ◆~レモン風味でさっぱり~

◆ねぎ塩だれ◆~レモン風味でさっぱり~の画像

Description

ごま油と同量のレモン汁が入っているので、意外にさっぱり~♪ 焼肉のタレにも!
後がけの粗挽き黒胡椒で味が引き締まります☆

材料 (2~4人分)

15cm位
ごま油
大さじ1
レモン汁(ポッカレモンなど)
大さじ1
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
※粗挽き黒胡椒(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    みじん切りにした白ねぎ・ごま油・レモン汁・塩・砂糖を、器に入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ねぎ塩だれを料理にかけた後で、粗挽き黒胡椒を振りかける。
    (※ミルで挽くタイプの黒胡椒だと、香りがいいですよ♪)

  3. 3

    写真

    ★ねぎ塩だれを使ったレシピ★
    『ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれ』
    ID:2083130)

  4. 4

    写真

    『やわらかジューシー!鶏むね肉のねぎ塩だれ』
    ID:2982298

  5. 5

    写真

    『父の日に☆ジューシー!豚こまのねぎ塩だれ』
    ID:3240131

  6. 6

    写真

    『豚ばら薄切り
    焼き肉(ねぎ塩だれ)』
    ID:1959963

  7. 7

    写真

    『豆腐でかさ増し!豚ばら薄切り肉ねぎ塩だれ』
    ID:4386877

  8. 8

    写真

    『レモン風味でさっぱり!厚揚げのねぎ塩だれ』
    ID:4397293

  9. 9

    写真

    『下宿生応援レシピ!豚バラねぎ塩丼☆』
    ID:1204466)

  10. 10

    ☆2013.04.23
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  11. 11

    ☆2015.10.17
    100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
    本当にありがとうございました。
    (*^_^*)

コツ・ポイント

ねぎ塩だれをお料理にかけてから、粗挽き黒胡椒を振りかけるのをお忘れなく♪

冷奴にかけても美味しいですよ。
(ちょっと中華風になります。)

このレシピの生い立ち

色々な料理に使っているねぎ塩だれを、あらためてレシピUPさせて頂きました。
(気がつけば『☆ねぎ塩だれ(ごま油レモン風味)』と似ていたのですが、MYフォルダに入れて下さっている方に申し訳ないので、このままにさせて頂きました。ご了承下さい。)
レシピID : 2083377 公開日 : 13/01/14 更新日 : 18/07/13

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

509 (440人)
写真
みみみみみみみみみひ
ごま油大1.5にして、鶏がらスープ少し追加、鶏肉にニンニクすり込んでから焼きました!めちゃくちゃ美味しかったです
写真
エリィガガ
自家製サラダチキンにかけていただきました!美味しかったです♪